Jagan teiega täna üht imelihtsat küpsiseretsepti. Ma olen kindel, et nende valmistamisega saaks isegi Eleryn hakkama... seega, minge proovige järgi!
Sellest kogusest saab umbes kolmkümmend küpsist.
Taigen:
♥ 120 grammi võid
♥ 80 grammi pruuni suhkrut
♥ 80 grammi tavalist suhkrut
♥2 muna
♥ pool tl küpsetuspulbrit
♥pool tl vanillisuhkrut
♥250 g jahu
♥ näpuotsatäit soola
♥ peotäit pohli ja šokolaadi
Pane ahi sooja (200 kraadi). Seejärel sulata või, lase sel pisut jahtuda ning vahusta või suhkrute (pruun suhkur, tavaline suhkur ja vanillisuhkur) ja munadega. Teises kausis sega kokku jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega kuivained või-muna-suhkruseguga.
Tõsta lusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed taignakuhjakesed, vajuta need pisut lamedamaks ja suru iga küpsise sisse pohli ja hakitud šokolaaditükke. Küpseta ahjus umbes 15 minutit ja serveeri külma piimaga.
Ma jõudsin suve algul oma elukohta Tallinnas vahetada ja kolida kokku 3 hullu inimesega... neljas hull tuleb ainult kasuks ma ütlen. Üks näide on see Halloweeni pidu. Seltskond oli kirev ning mulle meeldis, kuidas kõik olid oma kostüümidega nii palju vaeva näinud.. kes tuli kuusepuuna, kes kassina, kes verise pruudina, kes Lydia Koidulana, kes Carl Robert Jakobsonina, kes Meisterjaanina ning kes terroristina televiisoris.
Ma olin lihuniku tütar VIST?!
Kahjuks spookyst elutoast ei jõudnud pilte teha, aga see-eest saate nautida verist vannituba:)
Saage tuttavaks, need on siis minu korterikaaslased:)
Hei! Kuna selle aasta suvi möödus enamasti kontoriruumides, siis suve lõpus otsustasime sõpadega minna nädalaks ajaks mõnusale soojale puhkusele Hispaaniasse, Lloret de Mari. Kuna aga nädala pärast ootasid mind ja Andrest ka Metallica kontserdipiletid Pariisis, siis saime veel pärast Lloret de Mari kahekesi Barcelonas ja Pariisis edasi trippida.
Igatahes nüüd mul tuli meelde, et tegin reisil ka mõned videoklipid ja pildid - miks ka mitte neid blogis sheerida ja teile veidi reisist lähemalt rääkida.
Video on quick review reisist, kuigi eriti palju filmida just ei viitsinud.. Nii et veits random tuli :D
Niisiiis... reis oli überkhuul! Esimene nädal, kui kümnekesi Hispaanias olime, saime korralikult puhata, villas basseini ääres lebotada ja randades kuueliitriseid kokteile juua. Millegipärast olid igal pool kõige väiksemad kokteilid liitrised.. mitte, et ma kurdaks või midagi.
Lloret de Mari puhul on tegemist tõelise turismilinnakesega - rannad on inimestest suht tulvil ja pea kõik villad seal pigem välja üürimiseks ja puhkamiseks mõeldud.
Samas oli aga linn suhteliselt vaikne ja mõnus: kui viimati näiteks Bulgaarias mingis kuurortlinnas käisin, siis hotelli rõdule minnes ikka musa tümps kostus ja inimesed ruigasid igal pool. Lloretis oli sellessuhtes rahulikum. (võib-olla oli asi selles, et meie villa oli veits kaugemal mäe otsas :D)
Igal pool serveeriti lahedalt kaunistatud hiiglaslikke kokteile, mis sai päris hea diiliga. Aa muideks, kuna Lloretile polnud kaugel ka Andorra, siis mõtlesime sealt ka korraks üks päev läbi hüpata. Seal oli kõik veeeel eriti hea diiliga!
Lloret ise oli ka päris ilus: palmipuud, kaljud ja mõnus puhkuse vibe.
Veel ilusam linn oli aga Barcelona! Seal on niiiii palju igasuguseid vahvaid konstruktisoone ja ehitisi. Kahjuks ma kuskile sisse ei jõudnudki, kui nüüd mõtlema hakata :D Kõikide vaatamisväärsuste ees olid lihtsalt nii pikad järjekorrad, et sisse saamiseks oleks pidanud seal terve päeva veetma. Selle eest trippisime city touri bussi ja köisraudteega terve linna läbi ja nägime kõike parem väljaspoolt.
Otsisime üles linna most recommended ehk enim soovitatud söögikohad. Niisiis saime mekata rääääääääigelt häid home-made jäätiseid ja värskeid churroseid vedela šokolaadiga... mmmm kuidas praegu tahaks neid! Kuna see koht oli suhteliselt kesklinnas, käisime neid vist mingi 5 korda ostmas.
Kui Barcelonas said päevad otsa, liikusime edasi Pariisi, kus veetsime vist ainult kolm päeva ja see aeg läks niiiiiii ruttu. Iga õhtu mõtlesime, et peaks järgmine hommik varem üles ärkama, aga no ei suutnud ometi!
Esimesel õhtul jõudsime suht hilja Pariisi, aga käisime tsekkisime selle Eiffeli torni siis üle noh.
Päris ilus oli tegelt, aga piltidelt on seda nii palju nähtud, et kõik oli ju juba spoilitud!
Samuti läksime samal õhtul veel paadiga mööda jõge sõitma. Sealt nägime ka kõik suuremad vaatamisväärsused ära, aga ainult pimedas. Vähemalt Pariisis oli õhtul kõik ilusasti valgustatud - Barcelonas millegipärast olid hooned pigem pimedad.
Järgmine päev oli üks kõige lahedamaid päevi minu elus. Esiteks läksime Pariisi katakombidesse, mis oli lahe. Ma veel youtubest uurisin enne igast salakäike ja ajalugu ka - turistidele on katakombidest avatud vaid väääga väike osa. Tegelikult lähevad need konte ja luid täis tunnelid veel väga väga kaugele. Kuna nendes käimine on aga tegelikult ebaseaduslik (aga inimesed ikka käivad seal kogu aeg, vaadake youtubest, osad elavad seal :D :D) ja sinna saab vaid mingitest solgitorudest, siis jäime seekord turistiosa juurde.
Sama päeva õhtul oli ka Metallica kontsert, mis oli niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii lahe! Olin juba ammu nende kontserdile minna tahtnud, sest need tundusid nii epicud. Kuna nad oma Euroopa tuuriga Eestisse ei tule, siis pidi parema lahenduse mõtlema - Pariis it is!
Kontsert oli veel lahedam kui ma lootsin. Sain karvaste ja higiste suurte meeste keskel näppu visata ja vahepeal peaaegu palavusest ja vedelikupuudusest minestada. Ja lisaks sellele suruti igalt poolt nii palju, et ribid oleks peaaegu sisse tambitud AGA SO WORTH IT, BEST DAY EVER! + me püüdsime viis medikat (jah, 5, dont know how :D) ja ma sain Robert Trujillo (bassimängija) kätt katsuda hehehehehehe.
Kontserti lõpuks ma igatahes tilkusin higist, ja ma ei tea kas see oli mu enda või teiste inimeste oma. mõnna.
Järgmine päev oli rahulikum. Otsisime üles parimad pagarikohad ja sõime makroone, croissante ja koogikesi.
Pariisis ka kuskile sisse ei jõudnud, ei olnud lihtsalt aega. Nii, et kui kellelgi plaanis varsti Pariisi minna, siis võtke mind ka palun kaasa, seal on mul veel nii palju vaadata! Isegi Mona Lisa jäi nägemata!!
Oih, pilt ei tulnud välja vist väga hästi
Seda reisijuttu kirjutades meenus mulle, et me pole veel kirjutanud ka oma Portugali reisist, kus me märtsis kolmekesi käisime. Sellest reisist on lausa rohkem videomaterjali ka.. nii et jääge ootama!
''Äh, ma ei käi joogas, mulle ei meeldiks nagunii, ma ikka käin sellistes trennides, kus ma tunnen ka, et olen midagi teinud'' - Eleryn Tiit enne oma esimest joogatundi. Pean kahjuks oma sõnu sööma... Pärast esimest trenni olin läbi nagu läti raha. Aga nüüd algusest:
Käisin Infra Joogas, mis tähendab, et tund viiakse läbi ruumis, kus on infrapunasoojus(25-32kraadi). Kuna eelnevalt ei võtnud aega süveneda, et millesse ma end õieti segan, siis mul oli eeskujulikult selga pandud paks pika varrukaga pluus. Põhimõtteliselt juba ruumi sisse astudes ma higistasin ja ahmisin õhku. (Õnneks leidus mul kotis veel üks pluus)
Treener oli väga tore naisterahvas, kes võttis meid ka fuajees vastu(ja pärast andis õuna!). Mis mulle enim meeldis, oli see, et ei olnud kordagi LOST IN VERONA tunnet. See tunne on see, kui lähed uude kohta ja sul pole õrna aimugi, mida tegema peab, mis sind ees ootab, kus on riietusruum või kus on treeningruum ja siis sa lihtsalt üritad hästi chill olla ja teiste pealt vaadata, aga tegelikult sisimas tahaksid appi karjuda, sest MITTE MIDAGI EI SAA ARU.
Tulles trenni juurde, siis tahtsin näiteks esimese 15 minuti jooksul ruumist lahkuda.. Mul oli palav ja mu käelihased on nii nõrgad, et ma lihtsalt ei jõua allavaatava koera poosis kaua olla.. ja see ajas mind närvi. Mu käed higistasid ja tahtsid alt ära libiseda. Inimesed hingavad seal VÄ-GA kõvasti! Vahepeal pidin kohe lausa demonstratiivselt veel kõvemini hingama, et aru saada, kas ma ikka elus ja terve. Korraks lõi pulss ikka väga kõrgeks, siis et taastuda ma muudkui pühkisin seda higi ja jõin vett ja seejärel jälle laskusin tagasi harjutustesse. Ega ei saanud ju olla kehvem kui teised.
Üks hetk aga kadus see negatiivne tunne ja muutus ühtäkki positiivseks. Pärast intensiivset osa oli mõnus rahulik ja sai omaette mediteerida ja kõik mõtted peast lendu lasta. Mulle olid meelde jäänud mõningate tuttavate kirjeldused, et nad tunnevad nagu nad oleks pärast joogat kuskil teises maailmas. Seda päris ei tundnud, kuid nõustusime Janega mõlemad, et mõnus oli ja proovime järgmine nädal uuesti. Ka treener ütles, et esimese korraga ei saa täpselt aru, kas meeldib või mitte.
Lugesin hiljem veel infrapunasoojuse kohta, et ta muudab lihased ja liigesed elastseks ja painduvaks, mille tõttu saame keha rohkem avada ja teha sügavamaid painutusi. Pluss aitab ka kaasa kaalulangetusele, kuna aktiveerib ainevahetust, vereringet ning põletab nahaalust rasvakihti. Tunni jooksul võib põletada 300-600kcal olenevalt aktiivsusest.
Soovitan proovida! See on huvitav kogemus ja hea võimalus rohkem oma keha rohkem tundma õppida. JA ma ei ole üheski trennis varem niimoodi higistanud!!
Tsauki-tsau! Ma olen üsna kindel, et pooled tüdrukud ja äkki ka mõned poisid??, kes meie blogi loevad(kui keegi veel loeb?!?), ei tea, et hetkel töötan oma sooloprojekti kallal. Täna ma tahan teile tutvustada minu teist singlit, mis alles eile jõudis internetiavarustesse.
PS! Varsti-varsti on tulemas üks mõnus kontsert, kuhu ma ootan ka kõiki teid, nii et kui soovid rohkem kurssi viia end mu tegemistega, võid tšekata Facebooki!:)
Viimasel ajal küpsetan ma häbematult vähe. Kuna sügis ei saa mööduda ilma mõnusate õunakookideta, otsustasin end korraks kokku võtta. Ahju lendasid kaks pisikest galetti, ühe täidiseks said õunad ja teise õuna-marja segu.
Retsept on häbiväärselt lihtne, seega proovige järgi! Elu on liiga lühike, et dieeti pidada.
Galetid õunte ja marjadega
(sellest kogusest saab kaks väikest galetti)
Taigen:
♥ 200 grammi võid
♥ umbes kolm tassitäit jahu
♥ 2-3 sl suhkrut
♥ näpuotsatäis soola
♥ pisut vett (umbes 6-7 sl)
Täidis:
♥ ühe galeti jaoks arvesta umbes 3-4 väikest õuna (vali hapukamad). Soovi korral asenda õunad peotäie marjadega (hästi sobivad punased sõstrad, pohlad, vaarikad, kirsid, kreegid jne)
♥ kaneeli ja suhkrut õuntele/marjadele peale raputamiseks
♥ üht munakollast taignaäärte määrimiseks
Sega omavahel jahu, suhkur ja sool. Lisa pisiksed võitükid (võta või otse külmkapist) ja näpi taigen purutaoliseks. Lisa vesi, sõtku taigen palliks ja hoia seda paarkümmend minutit külmkapis. Koori vahepeal õunad ja otsi sügvakülmast välja meelepärased marjad. Tee taigen kaheks ja rulli mõlemast ümmargused ringid. Aseta ringi keskele kaneeli ja suhkruga segatud õunad/marjad ja voldi ääred keskele. Soovi korral puista veel täidisele natukene suhkrut/kaneeli ja pintselda taignaääred üle munakollasega. Küpseta galette 200 kraadises ahjus kuni need on kuldpruunid (20-30 minutit). Serveeri vanillijäätisega.
